Bizerba ipari húsdarálók

A Bizerba ipari húsdarálók között kisebb konyhák és akár napi többtonnányi darált hús előállítását igénylő húsüzemek is megtalálják a számukra megfelelőt. Ami közös a Bizerba ipari húsdarálókban: a német minőség, a megbízhatóság és a hosszú élettartam. Valamennyi Bizerba ipari húsdaráló megfelel a hazai és európai balesetvédelmi és élelmiszerhigiéniai követelményeknek, darálóegysége egyben kiemelhető, ezért könnyen és alaposan tisztítható.

A Bizerba ipari húsdarálói a kívánt méretűre darálják a húsokat, amelyek a folyamat közben alig melegszenek fel, ezért nem állnak össze ragacsos masszává, hanem természetes színűek, étvágygerjesztők maradnak.

Bizerba FW-N 22/82 ipari húsdaráló

 

Kisebb konyhákba, az eladótérbe vagy a hűtött előkészítőbe ajánljuk. A Bizerba FW-N 22/82 ipari húsdaráló alapgépéhez igény szerint választhatók a különböző rozsdamentes acél vágókészletek.

Teljesítménye: kb. 350 kg/h

 

Bizerba FW-N 32/98 nagy teljesítményű ipari húsdaráló

Kifejezetten nagy terhelésű felhasználói helyekre, üzemekbe ajánljuk. A Bizerba FW-N 32/98 nagy teljesítményű ipari húsdaráló töltőtálcája ötven liter térfogatú termékhez elegendő.

Teljesítménye: kb. 1000 kg/h  

 

Élelmiszer-előkészítés

precizitás, hatékonyság, higiénia

A Bizerba gépei a mérési feladatokon túl számos más területen is segítik az élelmiszeripari folyamatokat. Szeletelőink, húsdarálóink, hús- és csontfűrészeink, húspuhítóink és csíkvágóink segítségével egyaránt gyorsan és hatékonyan végezhetők el a munkafázisok.

Az élelmiszeriparban mindennél fontosabb a higiénia, ezért valamennyi élelmiszer-előkészítésben dolgozó gépünk könnyen és alaposan tisztítható. 

A Bizerba élelmiszer-előkészítő gépeivel kapcsolatban további információval szolgál kollégánk.

Horváth Tibor

tibor.horvath@bizerba.hu

Tel.:+36 20/941-9538